中国的白酒文化千姿百态,而剑南春以其特有的地域特色和悠久的历史,在众多的佳酿中脱颖而出。它不仅仅是一款酒,更是四川绵竹得天独厚的自然环境与深厚文化积淀的结晶。

位于中国白酒金三角核心区的绵竹,地势、气候和水源为剑南春的诞生提供了得天独厚的条件。这里靠近神奇的龙门山脉,处在北纬30度的黄金白酒带上,拥有得天独厚的地理优势。正是这块富饶的土地,孕育了剑南春那不可复制的浓郁香气和独特风味。

从原料的选取到成品的陈放,剑南春都体现出对地域特色的深刻理解。丰富的粮食品种如高粱、小麦、大米、糯米等,都是绵竹优质农产的代表,为剑南春注入了浓厚的地方特色。这些粮食作物不仅为剑南春提供了优良的原材料,也让其香气和口感愈加醇厚。

剑南春天益老号酒坊遗址的窖池,已被列入全国重点文物保护单位,并入选“中国世界文化遗产预备名录”。这些传统的酿酒工艺遗迹,不仅显示了剑南春深厚的历史底蕴,更凸显出地域文化在酿酒工艺中的重要性。

随着时间的推移,剑南春始终秉承传统,继续在现代酿酒技术和市场营销中不断创新。2024年上半年,绵竹规模以上白酒企业实现产值151.8亿元,同比增长18.8%,反映出剑南春强大的市场竞争力。无论是在消费者心目中,还是在业内评价中,剑南春都已成为中国白酒中的一个闪亮品牌。

剑南春的故事不仅仅是关于酒的故事,它还讲述了一个地区如何依托自身独特的河山和文化,铸就出引以为傲的经典产品。每逢佳节或聚会时刻,一杯杯剑南春的举起,不只是对美好生活的祝福,更是对这片锦绣河山的赞歌。